Prodotti / I formaggi Veneti / SAN PIO X
La consistenza della pasta raggiunge un elevato grado di compattezza ed elasticità, accompagnata da un odore delicato e gradevole.
Latte, sale, caglio. Conservanti: E1105 (Lisozima). Conservanti in superficie:E235-E203-E150b.Crosta non edibile
latte-bovino
italia-veneto
| Codice: | A03273 |
| Conservazione: |
Forma: 8°-10° 1/4 di forma: 0°-4° 300 g: 0°-4° |
| Durata media: |
Forma: n.a. 1/4 di forma:125 gg 300 g: 60 gg |
| Valore energetico | 413 kcal / 1716 kj |
| Proteine | 26,5 g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
0,0 g |
| Grassi di cui acidi grassi saturi |
33,5 g |